銅仁有天底下最正宗的山珍
2016-10-08 11:10:00   來源:梵凈山旅游網   

小時候吃過的這些山珍,雖然現在市場上都能買到,卻早已變了味,不光因為人工種養口味有變,更重要的是,少了那份自己上山采摘的樂趣。如果你也懷戀曾經擁有的這些味道或者向往那種采野菜的幸福,就保存下來慢慢懷戀吧……

椿芽:在銅仁的農村,隨處都長著高高的香椿樹,不光是木料珍貴,連這樹葉也是可口的美味。炒雞蛋,涼拌都超級好吃。

折耳根:很多地方叫魚腥草,無論根還是葉子,都是好菜,還可以入藥。

可涼拌,炒臘肉更是風味獨特。

鴨腳板:生長在土壤肥沃,水分較多的地方。

用大塊大塊的辣椒炒最好吃。

花菜:我老家是這樣叫,種生姜、大蒜和蔥的地里長得特別多。

用豬油炒出來下飯,會讓你胃口大開。

野蔥:總喜歡長在土埂邊上,也許是為了不被挖絕種,更好的延續下一代吧。

直接作蔬菜,用作香料,我們喜歡和在青菜里面腌酸菜,做社飯的時候更是必不可少。

蕨苔:生命力可強了,一到季節長得漫山遍野都是。

涼拌、火鍋、生炒,隨便怎么做都好吃。

苦竹筍:嫩嫩的竹子,人們也吃?

可不像你知道的那樣,只能炒、煮,涼拌仍然好吃,或者用木炭烤來吃,個人覺得生吃更味美。

相關熱詞搜索:銅仁 山珍

上一篇:銅仁有了這樣的美食城 再也不愁宵夜知吃什么
下一篇:滿滿都是回憶!沿河這道美食最能勾起鄉愁!

分享到: 收藏
河北快3最大遗漏数据 股票指数上升 澳门码资料 35选7奖金 北京赛车开奖视频 遇乐二鬼手机版下载 有什么网络游戏可以 短线股票软件 温州麻将 如何看一只股票的k 六台宝典图库免费资料